Pie de talón Método grez 🤗

Name: Pie de talón Método grez 🤗
Cuisine: chilenas
Ingredients: 180 gramos harina de almendra; 100 gramos mantequilla; 420 gramos queso Philadelphia; Ralladura y jugo de un limón; 1 cucharadita esencia vainilla; 20 gotas Stevia 100%; 4 cucharadas crema colun; 1 huevo; 2 claras de huevo para el merengue

Andrea Tordecilla Arancibia @cook_18471678

Le puse" pie de talón " porque un día invite a un familiar y le Di a probar este rico pie de limón y me dice " que rico este pie de talón " y quedó bautizado así 😉😂😂😶😫👇

Pie de talón Método grez 🤗

Andrea Tordecilla Arancibia @cook_18471678

Le puse" pie de talón " porque un día invite a un familiar y le Di a probar este rico pie de limón y me dice " que rico este pie de talón " y quedó bautizado así 😉😂😂😶😫👇

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Ingredientes

180 gramosharina de almendra
100 gramosmantequilla
420 gramosqueso Philadelphia
Ralladura y jugo de un limón
1 cucharaditaesencia vainilla
20 gotasStevia 100%
4 cucharadascrema colun
1huevo
2claras de huevo para el merengue

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Paso a paso

1

Para la base : mezclar la mantequilla derretida con la harina de almendra y moldear en la base
2

Para relleno;mezclar el resto de los ingredientes y batir con batidora y poner en la base
3

Merengue batir las claras hasta punto Nieve y montar para finalizar poner en el horno unos 20 min a 200 grados hasta que Doré dejar enfriar y ponerlo en la nevera cortar a gusto y servir