Merengue

harina leudante (o harina 0000 + 2 cucharaditas de polvo de hornear) • azúcar • huevos • aceite neutro (girasol o maíz) • Ralladura de naranja • Jugo de naranja (aprox. 100 ml) • esencia de vainilla • claras de huevo • azúcar • gotas de jugo de limón

claras de huevo • azúcar común

huevos • leche • aceite(girasol) • Dulce de leche y pasta de maní y merengue italiano a gusto • premezcla sin tacc de 450gr

para empanadas de hojaldre • de dulce de leche (el repostero cuesta más distribuirlo, y a mi familia le gusta más el común, pero cualquiera serviría ☺️) • claras + doble de su peso de azúcar)

Maicena • de aceite • de azúcar • esencia de vainilla • huevo

galletas mana (o cualquiera de tu preferencia) • manteca • Dulce de leche o chocolate derretido si quisieras • mermelada de arándanos o cualquiera de tu preferencia • claras de huevo • azúcar • esencia de vainilla

huevos • aceite • azúcar • leche • harina 0000 • polvo de hornear • Nueces de pecan, almendras y merengues • Esencia de vainilla

azúcar • clara de huevo • Esencia de vainilla a gusto

claras • azúcar • manteca

disco de merengue n° 24 • crema de leche • azúcar y esencia de vainilla • Dulce de leche • durazno, frutillas, kiwi y arándanos

claras • de azúcar • de azúcar impalpable tamizada • de cacao amargo • agua • azúcar • claras • de chocolate semi amargo • manteca • crema de leche/levedit

harina 0000 • huevo • esencia de vainilla • manteca • azúcar • leche • yemas • maizena • manteca • jugo de limón • azúcar • Ralladura de 1/2 limón •

galletitas vainilla, coco o chocolate (yo usé de chocolate) • manteca derretida • pote leche condensada por 395 gr • huevo • yemas • Jugo y ralladura de 4 limas • claras • azúcar

claras (180 gr aprox) • azúcar común (siempre el doble de peso se las claras) • jugo de limón • cremor tartaro (opcional)

claras • azúcar • manteca sin sal

claras • azúcar

Galletas de chocolate • hrs de Manteca • Crema pastelera con Maracuyá (yemas, azúcar, leche, fécula, maracuyá, manteca) • Mousse de Maracuyá (merengue italiano, crema de leche, maracuyá)

taza de claras • tazas de azúcar • azúcar impalpable • limón

claras medidas en una taza • La cantidad que midan las claras es el doble de azúcar • azúcar impalpable • Relleno • Crema de leche montada con azúcar común • Use duraznos y algunas florcitas para decoración • Hilos de caramelo está • Frutos secos

Torta de zucchini y chocolate • Merengue suizo • Colorante en pasta rojo • Colorante en pasta azul

Bizcochuelos redondos • Pulpa de frutillas • Almíbar de limón • Duraznos en almíbar • Butter de merengue • Pulpa de moras • Colorantes verde, amarillo, negro • Chupetines de glasé

Bizcochuelo de 15 cm de vainilla • Buttercreem de merengue suizo • Compota de fresas • Colorantes vegetales varios colores • Almíbar de limón

cascarilla • azúcar rubio mascabo • huevo • cda.aceite • agua • cacao amargo en polvo • cdita.polvo de hornear • frutillas • manteca p/molde • cda.azucar impalpable