Galletas de cristal
Galletas con el centro de caramelo, deliciosas y bien dulces.
Galletas de cristal
Galletas con el centro de caramelo, deliciosas y bien dulces.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
_ Amasamos la harina con la mantequilla reblanndecida y hacemos una masa harinosa, luego vamos añadiendo el resto de ingredientes, menos los caramelos hasta formar una bola
- 2
_ Envolver en papel film y la dejamos reposar una hora en la nevera
- 3
Luego la ponemos entre dos hojas de papel de hornear y enharinado, el de abajo estiramos con el rodillo,
- 4
Le damos forma a las galletas
- 5
Cortamos el centro con un tapon por ejemplo o un descoronazdor de manzana.
- 6
Por último añadimos los caramelos y colocamos en la bandeja de hornear con papel de hornear y en medio de cada galleta medio caramelo y horneamos a180 ºc ó 190ºcº durante 10 minu
- 7
Las dejamos en la bandeja hasta que endurezca el caramelo y se haya enfriado la galleta y asin poder despejarla del papel. Si teneis thermomix amasar la masa 15 segundos a velocidad 6
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