Helado de frutos rojos sin azúcar
Romy Pech @cook_13546950
Paso a paso
- 1
Mezclar el yogur con el queso crema con la batidora hasta integrar bien.
- 2
Endulzar con el edulcorante líquido a elección (aproximadamente 1 cda) y mezclar bien. Se puede agregar un poco menos y al final de la preparación agregar más, tener en cuenta que vamos a agregar frutas y mermelada.
- 3
En una ollita a fuego medio, calentar los arándanos hasta que desprendan el azúcar (unos 2 o 3 minutos). Va a salir humito que es vapor, no pasa nada.
- 4
Mixear las frutillas.
- 5
Agregar las frutillas y los arándanos al bowl y mezclar con espátula.
- 6
Agregar la mermelada y mezclar bien.
- 7
Poner en moldecitos y llevar al freezer unas 4 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romy Pech le encantará ver cómo quedó.
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