Patatas de luxé y su salsa
montse-2009 @cook_1098972
Paso a paso
- 1
Lavar muy bein las patatas con un cepillo . Se hacen con piel y es inprscindible dejarlas muy limpias . Cortarlas en gajos y lavarlas bien para que suelten el almidón . Poner una cacerola al fuego con agua , cuando comience a hervir añadir las patatas y una vez vuelva a la ebullición , contar dos minutos y escurrirlas
- 2
En un recipiente mezclar todos los ingredientes , rebozar las patatas por tandas en esta mezcla e ir friendolas en la freidora o sartén a unos 160º hasta que esten bien doradas y tiernas
- 3
Salsa
Mezclar todos los ingredientes enérgicamente con varillas , rectificar de sal . Guardar en la nevera hasta la hora de servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/110854
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
Leer más Recetas similares
-
Patatas Deluxe al horno y su salsita Patatas Deluxe al horno y su salsita
Pecadito para el fin de semana que ya se acerca... Qué buenas están estas patatas!!! y si las vas untando en la salsa, no podrás parar hasta acabar con ellas.
-
Patatas gajo con salsa deluxe Patatas gajo con salsa deluxe
#mirecetario Esta receta es de Petitfit (instagram)
-
Patatas deluxe con salsa de yogurt Patatas deluxe con salsa de yogurt
Ideales tanto para un picoteo como para acompañar cualquier plato. 🍟
-
Patatas Deluxe con salsa ranchera {salteadas en sartén) Patatas Deluxe con salsa ranchera {salteadas en sartén)
#recetasdeverano#abc#CuchillosArcoshttps://lacocineranovata.blogspot.com/2019/07/patatas-deluxe-con-salsa-rancheras.htmlTodavía recuerdo la primera vez que probé estas patatas en el VIPS. Por ese entonces mis conocimientos gastronómicos eran más limitados por lo que unas patatas horneadas con todas esas especias y acompañadas de una maravillosa salsa me dejó totalmente enamorada. No podía dejar de comer, era como adictivo. Dejé de oir la conversación de mi amiga, hubiera querido tener las patatas solo para mí.Esta versión de patatas Deluxe no es 100% como las que recuerdo (nada supera al recuerdo que tienes en tu cabeza). Empezando por el hecho de que ni están fritas, ni siquiera cocinadas en el horno. Las hice en sartén, de la misma forma que hice con mis patatas salteadas con especias o en churrasquera mis patatas gajo asadas en churrasquera. Pero igualmente están estupendas.Como lleva 1 diente de ajo machacado puedes suavizar su sabor intenso si lo blanqueas en agua hirviendo 3 veces, partiendo de agua fría. Luego quítale el germen del interior. De este modo la salsa no te dejará sabor a ajo hasta el día siguiente.Puedes veganizar la salsa usando yogur de soja y veganesa.
-
Pechuga de pavo rellena con patatas deluxe y salsa de piquillos Pechuga de pavo rellena con patatas deluxe y salsa de piquillos
En mi casa siempre me ponen retos y este fue uno de ellos, me dejaron ingredientes al azar y yo tuve que convertirlo en un plato😋😋
-
Patatas gajo especiadas con salsa brava Patatas gajo especiadas con salsa brava
Llamadas por los modernos patatas deluxe, siempre están deliciosas.Son fáciles, sabrosas y saciantes. Espero que os gusten mucho.
-
Salsa patatas deluxe casera🍟🤪 Salsa patatas deluxe casera🍟🤪
Riquísima salsa estilo mcdonals, para los amantes de esta salsa enseñamos como hacerla en casa para poder disfrutar de ella a diario.No dudéis en consultar cualquier duda y adjuntar foto de vuestros resultados!
-
Papas deluxe y salsa Papas deluxe y salsa
Aquí os traigo mi versión de las papas deluxe del mcdonald, con una salsa que al menos a mi me parece muy parecida.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/110854
Comentarios