Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar.
- 2
Agregar la leche y la esencia.
- 3
Por último incorporar de a poco la harina, batir bien para evitar grumos.
- 4
Conviene llevar a la heladera unos 20 minutos para que se integren bien los ingredientes.
- 5
Untar una sartén con manteca y agregar 2 cdas de la preparación o hasta que se esparza por todo el fondo de la sartén.
- 6
Vuelta y vuelta unos minutos hasta dorar.
- 7
Frío o caliente, como se prefiera, rellenar con dulce de leche y espolvorear con azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Lemos le encantará ver cómo quedó.
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