Colocar en un bol los huevos, el azúcar, la esencia y/o ralladura de limón y batir por 4 minutos con batidora eléctrica. Sino A mano 8 minutos..

Agregar el aceite y batir por un minuto más.

Agregar la leche y revolver Luego agregar la harina y las manzanas yo Las Corte en juliana..al molde ponerle 1 capa fina de azúcar antes de poner la preparación luego poner en un molde enmantecado y enharinado. Dejar hornear por 1 hora a fuego mínimo.. desmoldar, dejar enfriar y listo para disfrutar!🤗😉