Magdalenas de manzana y limón
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el azúcar hasta blanquear y doblar el volumen.
- 2
Añadir la leche y mezclar y luego el aceite.
- 3
Por último añadir la harina tamizada con la levadura y mezclar hasta integrar.
- 4
Cortar la manzana pelada en rebanadas y poner un poco de limón para que no se ponga negra.
- 5
Poner los moldes de magdalenas y echar la masa poner la manzana depie y un poco de azúcar.
- 6
Cocer a 220°C con ventilador durante 5 min y luego 15 min sin ventilador hasta que estén cocidas pinchar y retirar del horno.
- 7
Para las de limón hacer lo mismo pero añadiéndole esencia y ralladura.
- 8
Espero que os salgan como a mi.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan de la Rosa le encantará ver cómo quedó.
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https://m.facebook.com/Pasteleria-casera-jonathan-de-la-rosa-901369926587452/?locale2=es_ESme siento muy feliz aquí cocinando y ayudando a la gente.
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Toni Rodríguez -
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