Tortillas de maíz con queso al gratín
#teamtrees
Esta receta es perfecta para desayunos diferentes. Estamos acostumbrados al pan verde yuca pero la harina de maíz es una buena opción también.
Tortillas de maíz con queso al gratín
#teamtrees
Esta receta es perfecta para desayunos diferentes. Estamos acostumbrados al pan verde yuca pero la harina de maíz es una buena opción también.
Paso a paso
- 1
Añadimos en un bowl la harina de maíz y la sal.
- 2
Añadimos la taza de agua poco a poco y esperamos a que se hidrate la harina. Luego añadimos el aceite.
- 3
Luego amasamos hasta que la masa quede suavecita.
- 4
Una vez suave formamos bolitas un poco más pequeñas que el porte de nuestra mano y las extendemos con nuestros dedos para formar las tortillas
- 5
Luego encendemos la cocina a fuego alto y ponemos a calentar un sartén plano. Luego cuando este caliente bajamos el fuego a llama media y ponemos nuestras tortillas
- 6
Cuando nuestras tortillas estén doraditas las retiramos del sartén y las ponemos en una lata para llevarlas al horno y ponemos el queso rallado.
- 7
Ponemos el horno al fuego máximo por 1 minuto o hasta que el queso se derrita. Luego servimos y acompañamos con una mermelada de fruta. A mi me encanta la mermelada de frutilla (Me encanta hacerla). Y eso es todo :)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta salada de harina maíz rellena Torta salada de harina maíz rellena
Es una torta muy fácil con opción de cambios y agregados. La receta original es con harina de trigo, yo mezclé con harina de maíz y otros cambios. Quedo muy buena! Es una versión diferente de sopa paraguaya.
-
Pan con harina de maíz Pan con harina de maíz
Pan con harina de maíz dulce y salado
-
Pan de Maíz by @Alicia Yunis Pan de Maíz by @Alicia Yunis
#momentocookpad llena el ❤️ "TU MOMENTO Cookpad"Este delicioso pan de maíz es de Alicia Yunis donde comenta que antes era todo hecho en casa, llevando a recuerdos de la infancia... Muy buena receta para salir de un poco de usar solo harina de trigo una combinación perfecta , es crujiente por fuera y esponjosa por dentro con un saborcito especial, entre dulzón y salado para disfrutar cualquier momento del día. Pan de maíz sin huevo
-
Tarta de cebollas y queso con masa de harina de maíz🌽 Tarta de cebollas y queso con masa de harina de maíz🌽
Esta receta salió medio un invento...tenía Harina de maíz extra fina la que se usa para hacer sopa paraguaya ...pero no sabía cómo usarla y se me ocurrió hacer esta masa quedó muy rica con el relleno Además de cebollas
-
Canastitas de papa con queso Canastitas de papa con queso
Esta receta es muy muy simple y fácil pero muy rica como guarnición, perfecta también para aprovechar puré de papas que te haya sobrado.
-
Panqueques de maíz Panqueques de maíz
Ésta vez la harina se cambia por la de maíz..pero no tenía todos los ingredientes. Es sólo una versión económica que hice y que quería compartir.
-
Pancitos campesinos con queso cremoso Pancitos campesinos con queso cremoso
La historia es que recordé cuando mi nona Ida me contaba como hacían en Italia el pan con harina de maíz grueso para el consumo familiar, aún no conseguí esta harina pero sí la que se usa para la polenta. Inspirado en la receta de Hector William Guerra Trilleras titulada: Mogolla campesina en horno microondas (pan), y subtitulada: Pan en microondas. Yo usé el horno común a gas.
-
Relleno para tarta con maíz blanco 🤍🌽 Relleno para tarta con maíz blanco 🤍🌽
#tartaEl maíz blanco que suelo usarlo en invierno para guisos esta vez es relleno -ten en cuenta el tiempo que lleva toda la preparación (lee en nota ) 🤓, también la masa tiene un toque de maíz , fíjate cómo lo logro 👩🏻🍳
-
Pan tunecino Pan tunecino
Es una receta de Juan Manuel Herrera.Es una pan diferente a los que estamos acostumbrados, riquísimo.
-
-
Pan de naranja con cáscaras de frutas Pan de naranja con cáscaras de frutas
Este pan de naranja es ideal para las fiestas, es económico ya que utilizamos ingredientes que solemos tirar porque no estamos acostumbrados a consumirlos.En esta ocasión realicé un pan grande a mano, aunque también podemos hacer la misma receta en máquina de pan.Una idea genial es hacer estos pancitos en moldes pequeños para regalar.#fiestascookpad
-
Pan Montaña rusa 🎡 con almidón de maíz Pan Montaña rusa 🎡 con almidón de maíz
Esta receta viral me sorprendió un montón, tenía un poco de miedo porque al momento de elaborarla me di cuenta que no tenía fécula de mandioca y había escuchado que también se podía hacer con almidón de maíz, así que no me quedó otra opción que probar. Un espectáculo. Me encantó y voy a volver a hacerla mil veces más seguro.
Más recetas
Comentarios