Revuelto gramajo🍟🥚🥓

Esta es una de mis recetas preferidas y va al gusto del consumidor... En casa se come seguido, es fácil y sumamente delicioso!! Salen dos porciones grandes.
Revuelto gramajo🍟🥚🥓
Esta es una de mis recetas preferidas y va al gusto del consumidor... En casa se come seguido, es fácil y sumamente delicioso!! Salen dos porciones grandes.
Paso a paso
- 1
Freír las papas en abundante aceite y colocarlas en papel absorbente. Reservar. Aparte en un sartén grande colocar un chorro de aceite y llevar a fuego fuerte, rehogar panceta, cebolla y morrón picados en cuadraditos o tiritas, salar para que sude la verdura.
- 2
Colocar ahí las papas fritas y mezclar, hacer un hueco en el centro y colocar los huevos batidos y en los bordes el jamón y el queso picado chico. Salpimentar.
- 3
Mezclar y cocinar hasta que todo el huevo este cocido. Servir caliente espolvoreado con perejil.
- 4
Se le puede agregar arveja, choclo o aceitunas a gusto del consumidor, el queso puede ser el que queramos yo a veces le pongo dambo o colonia y queda realmente delicioso.
Recetas similares
-
Revuelto Gramajo Revuelto Gramajo
Plato bien Argentino 🇦🇷,rico y económico, cada uno lo hace a gusto, con panceta sin cebolla con arvejas o sin ... en fin es rica de la forma que lo hagan, esta vez lo hice así, espero les guste, Sueli 🇦🇷 -
Revuelto Gramajo Revuelto Gramajo
Una receta bien Argentina , es muy simple , con pocos ingredientes con resultado final totalmente delicioso . graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Revuelto gramajo Revuelto gramajo
Este delicioso y sencillo revuelto es base de huevos, jamón crudo y papas superfinitas y crocantes, es uno de los pocos platos completamente Argentino , aunque reconocemos que tenga algo de influencia de la cocina anglosajona.Soy Roca, la autobiografía imaginaria de nuestro historiador Félix Luna, nos da una valiosa documentación sobre el origen de esta comida: El presidente Gral. Julio A. Roca conoció a Artemio Gramajo cuando su Regimiento actuaba en la provincia de Tucumán (1867). Desde ese momento se transformó en amigo y compañero de toda la vida.Vale la pena recordar un párrafo de la obra de Luna dónde Roca se refiere a Artemio Gramajo y al plato que lleva su nombre: ... Sigue http://www.argentinaxplora.com/activida/gastrono/otirec2.htmHe aquí la receta de este el famoso revuelto tan Argentino, que no puede faltar en la carta de ningún restaurant porteño, se puede utilizár como una riquísima guarnición o para un desayuno bien arriba...es muy sencillo pero no me digas que no tiene una gran historia ? Receta original Norali -
Revuelto Gramajo Revuelto Gramajo
Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogPara mí la papa es como el sol ...siempre esta! En casa éramos muchos y como muchas familia teníamos gallinas en el patio...y mi abuela siempre me decía papas y huevos que no falten🤗 Así que espero que tengan estos ingredientes y lo disfruten porque es un plato riquísimo!!! #Magiaenlacocina #delantaldorado Gloria Tonin -
Revuelto gramajo 😋 Revuelto gramajo 😋
Delicioso, rápido y todos en casa nos gustan 👌#delantalglobal2024#recetaconjamón graciela_gauna.🌹 -
Revuelto de gramajo Revuelto de gramajo
El revuelto de gramajo es un clásico que siempre se come en un bar o restaurante, pocas veces lo hacemos en casa. Sin embargo es súper rico, súper fácil de hacer y súper económico. Con tres ingredientes podes tener un almuerzo riquísimo. Ahora se agregan otros ingredientes, como arvejas, morón, cebolla, pollo… pero a mí me justa más la receta tradicional, huevos revueltos, papas fritas y jamoncito. Receta original. María Alicia -
Revuelto Gramajo Revuelto Gramajo
#CocinaMundial2018.Hay varias versiones sobre este plato.Una de ellas ⬇️⬇️⬇️.Cuenta que nació por casualidad cuando dos personajes de la noche porteña, Arturo y Horacio Gramajo, hijo de quien fuera intendente de la ciudad de Buenos Aires durante la presidencia de Victorino de la Plaza, embajador en Gran Bretaña y Francia y quien hizo construir, para utilizarlo como viviendas de alquiler, el Pasaje de la Piedad, hicieron una preparación en el restaurante Río Bamba, mezclando jamón, bastones de papa cortadas en hilachas, doradas en una sartén con muy poco aceite y una pizca de manteca y unieron esa preparación con huevo. El resultado, un revuelto húmedo, fue bautizado como revuelto de Gramajo, por los dueños del lugar. Lore 💕🍽 -
-
Revuelto gramajo Revuelto gramajo
Receta rápida 👌🏻Ideal como guarnición o entrada. (2 porciones) Melina Baldessari -
-
-
Más recetas
Comentarios (2)