Picantones rellenos al moscatel
Riquisimos picantones asados, rellenos con pera y vino moscatel.
Picantones rellenos al moscatel
Riquisimos picantones asados, rellenos con pera y vino moscatel.
Paso a paso
- 1
Limpiar los picantones. Salpimentar, poner las hierbas provenzales y aceite.
- 2
Pelar la pera y cortarla en trozos grandes. Introducir un trozo de pera dentro de cada picantón. Añadir un chorrito de vino moscatel, poner otro trozo de pera, hasta tapar la cavidad.
- 3
Poner en una bandeja de horno y meter en el horno precalentado a 220º.
- 4
Cuando esté dorado de un lado, sacar la bandeja del horno, darles la vuelta y ponerles un chorrito de vino moscatel por encima. Volver a meter la bandeja en el horno.
- 5
Cuando estén acabando de asarse, regarlos con la salsa de la bandeja. ( si se quedara sin salsa, añadir un vasito pequeño de agua).
- 6
Una vez asados, emplatar, poner salsa por encima y servir con la guarnición deseada.
- 7
En esta ocasión los he acompañado de verduras salteadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastelitos relleno con membrillo Pastelitos relleno con membrillo
Es una idea fácil rico económico. Importante no tiene que estar a muy alta temperatura la grasa y se separaran bien el hojaldre. Espero les guste lo preparen y que una sonrisa exprese un buen plato#adornarelarbol
-
Pastelitos criollos con dulce de membrillo Pastelitos criollos con dulce de membrillo
Pastelitos rellenos con dulce membrillo, un clásico de la cocina argentina, recuerda el folklore y las tardes de campo; un mate calentito y muchas ganas de hacer fiaca.
-
Conchiglionis rellenos Conchiglionis rellenos
Conchigilonis rellenos con una mezcla de ricota, queso, crema, tomates y panceta, deliciosos.
-
Champiñones al vino blanco Champiñones al vino blanco
Es una tapita que nunca falta los champiñones al ajillo y con vino blanco, muy fácil y rico, rico.
Soyyo2012 -
Champiñones rellenos con mozzarella Champiñones rellenos con mozzarella
Los hongos rellenos de cebolla, pimiento y mozzarella era una receta de mi Nona, espero que les guste
-
Membrillos asados Membrillos asados
El membrillo es una fruta que disfruto mucho, no solo por su sabor dulce y delicioso, me encanta la textura aterciopelada de su piel color amarilla y su aroma único y reconocible. Con ellos se preparan dulces, jaleas, compotas, las barras o carne de membrillo, todas preparaciones riquísimas… los membrillos asados son súper fáciles de hacer y son un estupendo postre… se sirven tibias con crema de leche natural. Espero que les guste!! -
Palomita (o colita de cuadril) al vino blanco Palomita (o colita de cuadril) al vino blanco
Un plato especial para este fin de semana: palomita al vino blanco. Muy sencilla de hacer y acompañada de un buen puré de papas... es muy rica!Aquí tenemos la costumbre de llamar palomita a lo que en otros lugares llaman colita de cuadril, de todas maneras pueden preparar este plato con el corte de carne que les guste, inclusive con pollo.
-
Pastelitos criollo de dulce de membrillo Pastelitos criollo de dulce de membrillo
Pastelitos de membrillo riquísimos 😋, para el maté y compartir con amigos, especiales , celebrando el 25 de Mayo.🎉🎉#mundo #cocinacriolla.
-
Empanadas de osobuco al vino tinto Empanadas de osobuco al vino tinto
Espectacular receta!!A Estás riquísimas empanadas me las enseñanzo mi mamá😚
-
Crocantes de almendras rellenas de dulce de membrillo Crocantes de almendras rellenas de dulce de membrillo
Esta receta es uno de mis experimentos tratando de adaptar algunas recetas a otras aptas para celíacos. Y me salieron estás galletas crocantes riquísimas con mucho gusto a amaretis.
-
-
Cerezas al marsala Cerezas al marsala
Una receta típica de Italia, cerezas en almíbar con marsala y acompañadas con nata montada o yogurt. Super rico
Más recetas
Comentarios