Paso a paso
- 1
Ponemos en una sartén un pooc de aceite de oliva. Mientras se caliente troceamos y pelamos la cebolla y el ajo. Hacemos un sofrito de cebolla y el ajo y doramos un poquito. Añadimos el hígado con un poco de sal y las guindillas y lo salteamos.
- 2
Una vez listo añadimos el tomate y el vino blanco dejamos que reduzca lo dejamos durante 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/11282023
Recetas similares
-
Hígado encebollado Hígado encebollado
Que cocinando con amor las comidas salen bien rica, para chuparse los dedos. #essentamara Erica -
-
Hígado encebollado, con arroz Hígado encebollado, con arroz
Un almuerzo de miercoles aúnque sea martes, él que podría ser 13 también. Pero súper rico, sin lugar a dudas entre los mejores platos del mundo. Jorge-Georg -
Pancitos mixtos y encebollados Pancitos mixtos y encebollados
Pan bien rico y un poco original...........Pero nada de otro mundo, sencillitos y fáciles de hacer. Jorge-Georg -
Hígado encebollado Hígado encebollado
Es la forma que más me gusta para prepararlo, ya que si no por sí solo resulta muy soso y bastante fuerte, y con cebolla se enmascara un poco el sabor, que a no todo el mundo gusta. Por lo menos los niños de la casa siempre le da como reparo su sabor, y así por lo menos los míos se lo comen muy bien! Como es muy sano y una gran fuente de hierro, esta es la forma que mejor nos resulta para comerlo en casa. Virgi+Rober -
Hígado encebollado Hígado encebollado
#escueladecocina #colaborococinando #delantaldorado #lavidaconamigosesmejor #argentinasaldente #mirecetario mary botas -
-
Hígado encebollado Hígado encebollado
Un recuerdo de cuando era pequeño, actualizado. JOSE CARLOS DARIES -
-
Hígado encebollado Hígado encebollado
El hígado, al gusto de cada uno. En este caso son de cordero jose -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/11282023
Comentarios