Mac & cheese caseros
Es una receta exquisita para los amantes de las pastas. Los clásicos macarrones con queso!!
Los ingredientes que aparecen son para dos platos
Mac & cheese caseros
Es una receta exquisita para los amantes de las pastas. Los clásicos macarrones con queso!!
Los ingredientes que aparecen son para dos platos
Paso a paso
- 1
Inicialmente, deberemos poner a hervir una olla con agua, cuando esté lista, echaremos los fideos. (Revolver para que no se peguen)
- 2
En un recipiente aparte, pondremos la manteca a fuego bajo y esperaremos a que se derrita por completo. Luego agregaremos 60 gr de harina. Revolver sin parar por 3 min y agregar la leche (previamente calentada) de una sola vez (para evitar que se formen grumos)
- 3
Si la consistencia aún es líquida, agregaremos 20 gr (o un poco más)de harina. Esto es hasta lograr la consistencia de la salsa bechamel. Agregar sal a gusto y nuez moscada
- 4
Rallar el queso cheddar y agregarlo a la salsa bechamel, revolver bien hasta que se forme una mezcla homogénea (yo en este caso usé batidora pero se puede batir a mano)
- 5
Por último, retiraremos los fideos una vez cocidos y los vertiremos en el recipiente donde esta la salsa de queso que formamos y revolveremos
- 6
Así quedó el resultado final
Recetas similares
-
-
Pasta estilo Mac&Cheese Pasta estilo Mac&Cheese
Los macarrones con queso o Mac&Cheese son uno de los platos más típicos de la gastronomía de los Estados Unidos. Sin duda es una de las primeras recetas que en este país aprenden a cocinar de pequeños.Es sencilla e ideal para hacer en familia.Que lo disfrutes.#conqueso#Magiaenlacocina
-
Macarrones con queso (Mac & cheese 🧀) Macarrones con queso (Mac & cheese 🧀)
Los famosos y muy americanos macarrones con queso (originalmente Mac and cheese) súper fáciles, rápidos y riquísimos!! Un extra para tus pastas!
-
-
Mac & cheese livianos y súper ricos Mac & cheese livianos y súper ricos
Esta receta la había publicado anteriormente, pero en este post les brindo una opción más liviana, fácil e igual de rica. Rinde dos porciones
-
Mac and cheese 🧀 Mac and cheese 🧀
Te gustan los fideos, y además te vuelve loco el queso?Esta es la combinación perfecta entre ambos ❤
-
Mac and cheese Mac and cheese
¿Qué mejor combinación que cheddar y bacon?😂 #amorPara esta ocasión, les presento una receta que es un típico plato de comida norteamericana. La preparación es sencilla, rica y cremosa para los amantes de una buena pasta con queso🧀.#delantaldorado
-
Mac & Cheese 🧀 Mac & Cheese 🧀
#conqueso Fin de semana y se me antojaron en este día frío y lluvioso en Mardel unos ricos y mega fáciles mac & cheese. Una opción rápida que los más chicos y no tan chicos de la casa amarán ❤️
-
Macarrones con queso Macarrones con queso
Estos ricos macarrones con queso al estilo súper yanki tradicional son fáciles de hacer y riquísimos!! Tenes que probarlos
-
-
-
Mac and cheese Mac and cheese
Este es un plato a base de macarrones y mucho queso, si son menos comensales pueden hacer todo a la mitad:)
Más recetas
Comentarios (2)