Sorbete de limón al cava y más

Name: Sorbete de limón al cava y más
Yield: 12 copas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 litro helado de limón; 1 botella cava brut nature; 1 chupito un licor (whisky, ron orujo etc.); Almendra picadita

Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero

Pamplona

#recetas borrachas #1receta un árbol
Esto es algo que nunca falta en mi casa por Navidades.

Sorbete de limón al cava y más

Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero

Pamplona

#recetas borrachas #1receta un árbol
Esto es algo que nunca falta en mi casa por Navidades.

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Ingredientes

15 minutos

12 copas

1 litrohelado de limón
1 botellacava brut nature
1 chupitoun licor (whisky, ron orujo etc.)
Almendra picadita

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Una media hora antes de hacerlo, sacamos nuestro helado del congelador y lo guardamos en el frigorífico
2

Cogemos una cazuela profunda cuando vayamos a hacerlo y vertemos nuestro helado y lo batimos bien que no queden grumos (lo podemos hacer con batidora)
3

A continuación, vertemos poco a poco el cava y continuamos integrándolo en el helado y para terminar, le añadimos nuestro chupito del licor elegido
4

Lo revolvemos bien y listo para tomar en unas copas de cava A BEBER.
5

Yo lo decoro con almendra picada.

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Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero

lunes, 30 de diciembre de 2019 a las 09:38 PM

Pamplona

Cocina para sus amigos

Comentarios (3)

Inés @ines_lovebirds

sábado, 09 de mayo de 2020 a las 06:13 PM

Javier, la he probado de hacer, pero helado era "Sorbete de Limón" 🍋 y resultado no ha sido cremoso, me da que es una Agua de Valencia, limonada.. Bueno, a la próxima con helado idóneo 😉👍🏻

Palabras clave

Limón

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