Tostas de provolone y jamón de pato
Me quedaba un trozo del fantástico queso provolone de la marca Zanetti que creo que es la original y he hecho estas tostas gratinadas con jamón de pato crujiente.
Quedan muy ricas y apetitosas y se pueden comer en cualquier comida del día.
Tostas de provolone y jamón de pato
Me quedaba un trozo del fantástico queso provolone de la marca Zanetti que creo que es la original y he hecho estas tostas gratinadas con jamón de pato crujiente.
Quedan muy ricas y apetitosas y se pueden comer en cualquier comida del día.
Paso a paso
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Cortar las rebanadas de pan al través para que queden más grandes y bonitas. Precalentar el horno a 200º poner en una bandeja grande el pan y los filetitos de jamón de pato. Introducir la bandeja en el horno unos 10 minutos o hasta que quede ligeramente tostado el pan y el jamón crujiente
- 2
Sacar la bandeja del horno, retirar el jamón si ya está crujiente y cubrir las tostas con queso provolone. Volver a introducir en el horno y hornear hasta que se funda el queso. Poner las tostas en una bandeja de presentación y decorar cada tostada con dos lonchas de jamón de pato. Se comen calientes o templadas.
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