Chorizos a la pomarola
Arturo Papazian @apapazian
Paso a paso
- 1
Hervir los chorizos 10 minutos (pincharlos para que pierdan la grasa) y dejar enfriar.
- 2
Cortar las verduras en juliana.
- 3
Saltar la cebolla en aceite, agregar las verduras cortadas y el puré de tomate, las especias, y cocinar.
- 4
Agregar los chorizos y terminar de cocinar.
- 5
Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arturo Papazian le encantará ver cómo quedó.
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