Es una opción riquísima y saludable, sobre todo cuando tenés chicxs chiquitos, el formato croqueta les encanta! 😋

Muy sanas ideales para aquellas personas que sufren de estreñimiento, pues poseen un buen aporte de fibra!!

Estas sabrosas croquetas no faltában jamás cuando mi abuela hacía milanesas, porque con el sobrante del huevo y pan rallado las armaba, y les cuento de tan ricas desaparecían en el momento.

Aunque cocinar verdura es algo laborioso, hay que limpiarla y cocerla (aunque ahora venden en el súper, las bolsas al vacío, listas para usar y solo basta darles un hervor).La espinaca tiene una textura más suave y delicada que la acelga; combinadas encuentran el punto justo, según mi gusto. Como me gusta mucho las preparo en tortillas, en tartas, en guisos y sopas y también hago las exquisitas torrejas de verdura de mi mamá. También se llama croquetas o buñuelos de acelga y espinacas, riquísimas.

Una rica receta para picar mientras ves una buena serie.. #finde #premiocookpad #delantaldorado

Estas croquetas me recuerdan mi niñez cuando mi madre las hacía y me gustaban tanto!!!!!La receta es muy sencilla y fácil de preparar, se llaman también buñuelos de acelga.

Ideal para cuando no tenés muchas ganas de cocinar o algo rápido y rico para los chicos