Helado de caramelo y nueces
GRINGA @gringa
ESTA RECETA ME LA DIO UNA VECINA BUENISIMA SIEMPRE LA HAGO
Helado de caramelo y nueces
ESTA RECETA ME LA DIO UNA VECINA BUENISIMA SIEMPRE LA HAGO
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
**PREPARACION PRALINE**: DORAR EL AZUCAR Y AGREGAR LA NUECES CORTADAS, REVOLVER Y SACAR DEL FUEGO PONIENDO ESTA PREPARACION SOBRE MARMOL O PAPEL ALUMINIO ENFRIAR Y LUEGO PICAR.
- 2
BATIR EL AZUCAR, YEMAS, ESENCIA AGREGAR LA CREMA DE LECHE BATIDA CON UN POCO DE AZUCAR
- 3
LUEGO AGREGAR LAS CLARAS BATIDAS A NIEVE SUAVEMENTE Y EL PRALINE TBIEN SUAVEMENTE.
- 4
PONER EN MOLDE DE HELADO Y AL REFRIGERADOR O FREEZER, CUBRIR CON CHOCOLATE SI SE DESEA.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
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