Budín de naranja casero
Tenia ganas de comer budin de naranja y encontre entre mis recetas esta que me parecio muy interesante pues no solo lleva jugo de naranja sino tambien &polvo para preparar jugo de naranja.
Budín de naranja casero
Tenia ganas de comer budin de naranja y encontre entre mis recetas esta que me parecio muy interesante pues no solo lleva jugo de naranja sino tambien &polvo para preparar jugo de naranja.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tamizar la harina con el polvo de naranja. Batir la manteca con el azúcar. Agregar las yemas de a una batiendo bien.
- 2
Incorporar la ralladura y jugo de naranja batir hasta formar una crema.
- 3
Agregar la harina tamizada con el polvo de naranja mezclando con cuchara de madera intercalando con la leche.
- 4
Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la preparación anterior. Mezclar con movimientos envolventes. Poner en molde previamente enmantecado y enharinado o forrado con papel manteca salen 2 budines.
- 5
A un budín le agregue chips de chocolate negro. Cocinar en horno moderado por 40 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio. Retirar, enfriar y desmoldar. A un budín lo cubrí con baño de chocolate y a otro lo espolvoree con azúcar impalpable.
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