Masitas de maní con chips de chocolate

El fin de semana hice estas masitas y desaparecieron en un ratito. Algunas las hice como alfajores rellenos de dulce de leche y bañe el borde con chocolate.
Masitas de maní con chips de chocolate
El fin de semana hice estas masitas y desaparecieron en un ratito. Algunas las hice como alfajores rellenos de dulce de leche y bañe el borde con chocolate.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca y la crema de maní con la miel y el azúcar. (Foto 1).
- 2
Agregar la esencia y el huevo y seguir batiendo. (Foto 2).
- 3
Procesar la harina con 100 grs de los maníes. Agregar al batido.
- 4
I ncorporar los otros 100 grs de maníes y los chips de chocolate mezclar y formar un bollo. (Foto 3 y 4).
- 5
Descansar en la heladera una hora.
- 6
Retirar y formar bolitas a colocarlas en placas enmantecadas y aplastar un poco con la mano dándole forma. (Foto5).
- 7
Cocinar en horno moderado por 10 a 15 minutos según te guste seca o blanda.
- 8
Algunas las uní con dulce de leche formando alfajores y bañe los bordes con chocolate.
- 9
Imperdibles no paras de comer.
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