Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados.
- 2
Llevar a cocción el azúcar y el agua hasta formar un caramelo con color oscuro.
- 3
Colocar el caramelo sobre la flanera y dejar enfriar.
- 4
Mezclar los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla, luego agregar la leche hasta mezclar todo.
- 5
Verter la mezcla sobre la flanera.
- 6
Con caramelo y llevar al horno en baño maría. Cocinar durante 50 – 60 min.
- 7
Dejar enfriar y luego desmoldar. Acompañar con dulce de leche y crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila le encantará ver cómo quedó.
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