Bizcocho con frutitas

Name: Bizcocho con frutitas
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 1 vaso azucar; 2 yogoures naturales; 1 sobre levadura quimica; 1/2 vaso leche; 2 cucharas soperas de aceite de oliva; 3 vasos harina; pasas; ciruelas desecadas; higos secos; frutos rojos secos (La fruta que prefirais a elección)

carmen maria @cook_1101490

A mi los bizcochos siempre se me han resistido, hasta que encontre esta facil manera de hacerlo. Obtenemos un bizcocho de estupendo sabor, para desayuno o meriendas y muy muy fácil de elaborar

Bizcocho con frutitas

carmen maria @cook_1101490

A mi los bizcochos siempre se me han resistido, hasta que encontre esta facil manera de hacerlo. Obtenemos un bizcocho de estupendo sabor, para desayuno o meriendas y muy muy fácil de elaborar

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

8 raciones

4huevos
1 vasoazucar
2yogoures naturales
1 sobrelevadura quimica
1/2 vasoleche
2cucharas soperas de aceite de oliva
3 vasosharina
pasas
ciruelas desecadas
higos secos
frutos rojos secos (La fruta que prefirais a elección)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir los huevos junto con el azúcar y los yogures. Cuando este bien mezclado añadir la levadura con la leche y el aceite. volver a mezclar todo.
2

Cuando todo este mezclado de manera homogénea, ir añadiendo la harina poco a poco (aconsejo tamizarla) e ir envolviendo para que no se formen grumos
3

El ultimo paso es añadir la fruta que previamente habremos puesto en remojo para hidratar durante unos 15minutos. Volcar la preparación en un molde engrasado y enharinado y hornear durante 25 minutos en horno precalentado a 180 grados. Desmoldar una vez frío