Vigilantes dulces
Son un tipo dee bizcocho o factura ideal para acompañar el mate, el té, el café o lo que usted acostumbre a tomar en la merienda.
Vigilantes dulces
Son un tipo dee bizcocho o factura ideal para acompañar el mate, el té, el café o lo que usted acostumbre a tomar en la merienda.
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bols,en el centro poner la levadura,el azúcar,y el agua tibia mezclando de a poco,la sal sin que toque la levadura,y la grasa derretida a punto pomada.
- 2
Amasar vigorosamente y formar un bollo, dejar leudar al doble, estirar y untar con el empaste,arrollar y dejar leudar 20 minutos mas en lugar abrigado.
- 3
Estirar el rollo con palote hasta tener una tira larga y de 1 centimetro de grueso. Cortar en tiritas de 1 centimetro y con las manos dar una forma redondeada.
- 4
Dejar levar en asadera, y llevar a horno a 180°C hasta que se doren. Al sacarlos del horno,en caliente espolvorear con azúcar.
- 5
EMPASTE:
- 6
Derretir la grasa y mezclar con la harina, quedará una pasta que en tibio se unta sobre la masa estirada.
- 7
SALEN 60 VIGILANTES APROXIMADAMENTE.
Recetas similares
-
Bizcochitos de grasa Bizcochitos de grasa
Estos bizcochitos son ideales para acompañar el mate o café ☕ de la mañana.
-
Tortilla Argentina o Criollitos ☕🥐 Tortilla Argentina o Criollitos ☕🥐
#finde #delantaldoradoEsta receta de tortilla argentina (llamada así en el norte argentino) o criollito (en otras regiones de Argentina), viene genial para acompañar el mate o el té, yo las acompaño también con un café con leche.La hora del té (en inglés tea time o afternoon tea) es una costumbre tradicional originalmente británica en la que se tomaba el té a las cinco de la tarde.Esa costumbre fue traída a la Argentina por inmigrantes europeos en la época de la industrialización en la cual se adaptaron horarios según la jornada laboral, con el tiempo se volvió un acostumbre común y cotidiana.Hoy se sigue llamando así, aunque ya no sólo se toma té, se convirtió en una comida ligera o merienda.Esta costumbre hoy incluye tomar mate (infusión de hierba), te, café o cualquier bebida (no alcohólica) con unas masas, o panes.Estos criollitos o tortilla argentina son ideales y por eso muy solicitados a la hora del té, desayuno o merienda. Anímate a prepararlos!
-
Tortilla Santiagueña Tortilla Santiagueña
Receta fácil y sencilla de Tortilla Asada o tipo Santiagueña con grasa! Ideal para tomar mates y acompañar desayuno o merienda!
-
Bizcochitos de grasa Bizcochitos de grasa
#mirecetario #1receta1arbol #mialmanaque No te pierdas estos bizcochitos ideal para acompañar en un desayuno, merienda o en cualquier momento con unos ricos mate!
-
Pan Criollo Pan Criollo
Pancitos Criollos, con grasaIdeal para el mate, picadas o acompañar cualquier comidaSabroso y esponjoso!!!
-
-
Tortillitas Tucumanas😋😎!!! Tortillitas Tucumanas😋😎!!!
IDEAL PARA ACOMPAÑAR UN BUEN MATE CON LA FAMILIA O AMIGOS!!!
Martincho 413 -
-
🧉🧉 Cuadraditos de grasa - Libritos 🧉🧉 🧉🧉 Cuadraditos de grasa - Libritos 🧉🧉
Receta materaaaaa!!!No hay paseo #alairelibre sin mate. Parque, playa, río.... el matecito es infaltable. Y con estos libritos de grasa, estamos para pasar una linda tarde al sol.Además, si sobreviven a la salida, quedan para cortar al medio y hacer tostadas, sublime con un poquito de mermelada 🤤🤤🤤.*. Lo que siempre recomiendo en recetas que llevan grasa vacuna es utilizar la grasa no comercial (la de paquete) sino adquirir grasa de pella en la carnicería de confianza y tomarse el trabajo de derretirla, obtener el chicharrón y la grasa que perfectamente se conservan freezado por seis meses y se puede ir porcionando para su utilización.
-
Bizcochos de grasa Bizcochos de grasa
Quedan como los que venden en las panaderías. Son riquísimos para acompañar con el desayuno, merienda o unos buenos mates cebados!
-
Bizcochitos de grasa rápidos sin horno Bizcochitos de grasa rápidos sin horno
Una #receta bien #exprés #sinhorno #sartén #práctico #rápido #rica ideal para la #merienda y acompañar el #mate o el #café #bicochitosdegrasa #cocinamundial2018
-
Bizcochos de grasa Bizcochos de grasa
Ideales para el mate o un café con leche ☕
Más recetas
Comentarios