Fideos gratinados

Name: Fideos gratinados
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paq. Fideos Hélices; 50 cc Aceite; 50 grs Harina; 3 Huevos; 600 cc Leche; 100 grs Queso Fresco; Sal, Ajo en Polvo a gusto

Claudia 😉 🍝🍕🍞🍰💜 @claudiamabel

Caballito- C.A.B.A.

#delantaldorado #menú
Receta con lo que tenemos en la heladera dos días antes de terminar la semanita de vacaciones y para sacar lo que va quedando.😉😳

Fideos gratinados

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Receta con lo que tenemos en la heladera dos días antes de terminar la semanita de vacaciones y para sacar lo que va quedando.😉😳

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Ingredientes

1paq. Fideos Hélices
50 ccAceite
50 grsHarina
3Huevos
600 ccLeche
100 grsQueso Fresco
Sal, Ajo en Polvo a gusto

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Paso a paso

1

Ponemos a hervir los fideos. Mientras tanto colocamos el aceite (ya no quedaba manteca) a calentar, le agregamos la harina y Revolvemos mezclando bien. Cocinamos por 2' a 3' y vamos agregando la leche. Una vez que tenemos una salsa blanca (falsa😉) le agregamos los huevos y mezclamos bien.
2

Colamos los fideos. Condimentamos la salsa con el ajo en polvo, sal (o lo que nos guste o tengamos). Agregamos los fideos. Mezclamos bien y agregamos el queso fresco cortado en cubos.

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Claudia 😉 🍝🍕🍞🍰💜 @claudiamabel

viernes, 21 de febrero de 2020 a las 12:38 AM

Caballito- C.A.B.A.

Me gusta cocinar y disfruto probando o aggiornando alguna receta de la abuela o familia. Nada más lindo que agasajar a la familia y amigos con una rica comida. Es mi cable a tierra y se me pasa el tiempo sin darme cuenta cuando preparo alguna comida que le gusta a mi gente 👪 💝😊😍

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Fideo Gratinado

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