Ingredientes

  1. 1 kiloy 1/2 Harina común
  2. 40 gLevadura en polvo
  3. 2huevos
  4. 100 gmanteca
  5. 1 cucharadaaceite
  6. 1 cucharadasal
  7. 1 vasoleche tibia
  8. 200 ccagua tibia
  9. 1 cucharadaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Hacer un volcán con la harina

  2. 2

    El el centro poner la levadura en polvo, el azúcar y el aceite.

  3. 3

    Por afuera del volcán poner la sal si t gusta más saladito solo agraga un poco más de la sal indicada anteriormente.

  4. 4

    Ahora coloca los huevos y la leche tibia en el centro y comienza a mezclar de adentro hacia afuera. Agrega la manteca. Y amasa.

  5. 5

    Una vez que integraste toda la leche comienza a ponerle el agua tibia, comienza a amasar hasta que formes una masa suave. Déjala reposar 15 minutos

  6. 6

    Luego corta bollitos de 90g c/u y forma pequeños cilindros, colocalos uno al lado del otro en 1 placa aceitada dejando 1 cm entre sí porque va a crecer. Deja los cilindros descansar unos 15 o 20 minutos.

  7. 7

    Cuando haya crecido le haces unos pequeños cortes.

  8. 8

    Y los llevas al horno por 30 minutos a 180 grados.

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Comentarios (7)

Andrea T
Andrea T @andreat
Está receta es lo más!!! Gracias por compartirla!!!

Escrita por

Ana Rosa
Ana Rosa @RosaBlanca71
Bs. As.
Me gusta cocinar desde que tengo memoria. Amo enseñar a cocinar y compartir mil cosas mientras cocino junto a las alumnas y los alumnos de los cursos Y busco aprender cada dia más con ellos y también de ellos, son chicos y chicas geniales....Cocinar me a dado tantas alegrías 😆💗😆si te interesa aprender hablame al whatsapp +569 9912 2883. Gracias 👩🏻‍🍳
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