Paso a paso
- 1
Hervir el chivo juntó a la cebolla y la zanahoria agregar sal un puñado más o menos uno de pimienta en granos hojas de laurel 5.
- 2
Un vaso de vinagre y uno de aceite.
- 3
Hervir aproximadamente una hora y media dejar enfriar enfrascar lo cubrí el escabeche con un vaso de aceite y medio de vinagre luego hervir el frasco bien tapado para esterelisar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale le encantará ver cómo quedó.
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