Crema de tomates con queso azul
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
#DelantalDorado Esta es una creación original mía. Esta preparación la hice en mi Thermomix, pero la explicación va para ambos sistemas, Thermomix y olla convencional. De ambas formas se puede hacer. Incluso tuve que terminar en olla convencional al final pues el vaso se me hizo chico. En mi familia somos muchos comensales.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pesar los tomates y ya limpios, cortarlo en cuartos y ponerlo en el vaso de la Thermomix. De hacerlo en forma convencional picarlo un poco más pequeño y meterlo a una olla.
- 2
Picar 6 segundos velocidad 4. Agregar caldo de verduras y 1 cuchta colmada del caldo concentrado de pollo. Lo mismo hacer en la olla convencional. Prender el fuego.
- 3
Agregar el agua y poner 5 minutos a 95° C vel. 2, luego picar la cebolla groseramente y agregarla.
- 4
Agregar los ajos y 1 cuchta azúcar. Tapar y programar 25 minutos a 95° C veloc. 2. En olla convencional dejar cocinar 30 minutos a fuego medio olla tapada.
- 5
Aparte, mezclar el queso azul con la crema. En cuanto esté lista la cocción de los tomates agregar esta crema. Programar 30 seg a veloc. 7 bien tapado. De forma convencional licuar a alta velocidad cerca de 1 minuto o hasta que esté bien molido. Volver a la olla.
- 6
Una vez bien molido mezclar la leche con la maicena.
- 7
Llevar a una olla y mezclar la leche con la maicena con la sopa. Agregar la crema. Mezclar bien y cocinar unos minutos revolviendo todo el tiempo.
- 8
Corregir sazón y servir caliente con una hojita de cilantro para decorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/11634418
Recetas enlazadas
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
Leer más Recetas similares
Pastas con queso azul.
Esta receta de pastas es sumamente fácil.La preparación sólo toma 20 minutos. El resultado ideal es este plato, que se trata de sorprender a los comensales, ya sea, servido frío o caliente.
chiaraminutti 
Quiche ratatouille con queso azul
Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogHace mucho que quería hacer Ratatouille como en la película y allí estaba en el freezer... esperando ...una tapa de tarta hojaldrada y las verduras , se dio el momento justo para combinar todo y cumplir mi deseo , queda vistosa , sabrosa y tengo la certeza que Anton Ego ( el crítico en la película) seguramente lo aprobaría 🥰#elgordodecookpad
Trufas de queso azul
Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogUna forma de hacer una picada diferente, estás trufas se pueden hacer con la variedad de queso que más te guste , son rápidas y riquísimas !!! 🥰#queso
Salsa de queso azul
Si te gusta el queso azul, no te podés perder esta salsa muy fácil y práctica de hacer 👌
Finas Pechugas bañadas con crema de queso azul
Es una opción Gluten free, y no necesita acompañamiento. Se disfrutan solas. Porque la gran protagonista es la crema de queso azul. Otro punto a favor es que con solo 30 minutos tenemos la comida lista.
Peras horneadas con queso azul, romero y nueces🍐
No saben lo rico que quedaron estas peras😋 hasta a mi mamá que no le gusta la comida agridulce le encantaron😅 es muy sencilla de hacer en poquitos pasos ya las tenés lista, la podés acompañar con una buena ensalada de hojas verdes🥬🥗
Empanadas de Queso Azul y Caprese #fácil #rápida #exquisitas
#queso
Filet de pejerry con crema de queso azul (o Roquefort)
Esta receta es un mix entre el pescado a la crema de mi mamá (receta que ya está subida acá) y una receta que vi en internet que me gustó Bueno espero la disfruten, a mí me pareció sencilla de hacer y muy rendidora!!! #fiestascookpad!!!
🐠🐟Merluza en salsa bechamel de queso gratinada 🐟🐠 sin tacc
La mamá de mi mejor amiga (que es como mi segunda mamá ❤️) nos sorprendió con esta receta cuando éramos chicas, una de las tantísimas noches de verano que yo me quedaba. Me gustó tanto que la adopté para siempre en mi recetario. En este caso le agregué un poco de muzzarella a la mezcla, pero la base es la misma y me encanta.Exquisito, suave y liviano.Acompañé con remolachas al natural.#Cenaslivianasparanochescalurosas
Fideos con crema de queso azul y crocante de parmesano
#delantaldorado
Pollo con salsa de queso azul
Acompañado con papa y batata frita.Una receta muuuy fácil.Si te gustó la receta, déjame una foto para ver cómo te quedó a vos :)
Cande 
Ensalada de peras y queso azul
Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogQue Duo!!! Que bien combinan ...lo dulce y lo fuerte, amigos inseparables de la cocina, que convierten a esta ensalada en una opción fresca , colorida y sabrosa .🥰#duosenlacocina#calendario2022
Pizza con masa de zanahoria, zucchini y harina de arroz
Siempre me tentó esta receta hasta que me animé a hacer la mía propia.
Endivias con queso azul sin tacc
La realidad es que odio las endivias! Tenía un paquete en la heladera y se me ocurrió hacer esta receta, muy fácil y que sinceramente quedó muy rica!!
Pizza con rúcula
Espero que les guste tanto como a mi que!!Lo único que soy malo para la explicación pero la intención esta :)
Pionono casero con crema de queso azul
Ideal para las entradas. La receta del pionono es de Norali. Lo casero es mucho mejor y este relleno es muy fácil también tiene nueces que combinan muy bien en esta crema de quesos. Espero lo prueben!! #RecetasdeNavidad
Pionono Navideño con queso azul y ananá
#fiestascookpad -
Tomates rellenos con palta (Reversionados)
Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogHay aroma a Navidad , me dijo una vecina en el ascensor , si!!! El aroma de la Sra . del 2do haciendo Pan dulce invadió todo el edificio ....El aroma a Navidad comenzaba el 8 de diciembre en mi casa ...cuando armábamos el árbol y en la cocina mi abuela amasaba los pan dulces , nadie nos preguntaba si nos gustaban las frutas abrillantadas y tal.vez por eso nos gustaban y disfrutábamos esos pan dulces llenos de glasé y algunos bañados en almíbar ...El aroma a Navidad trae recuerdos de las comidas típicas como los tomates rellenos , la pavita rellena y la ensalada de frutasEl aroma a Navidad invade el corazón y por eso dicen que el Espíritu Navideño nos hace más buenos y va dejando milagritos por muchos lados , yo recuerdo algunos de otras Navidades ...ya los contare...Mi deseo es que haya unión , que aprendamos a ponernos los zapatos del otro y abramos el corazón para que se invada con el aroma a Navidad 😍 Tomates rellenos vegetarianos#mideseo#elsabordelosrecuerdos#calendario2022
Tortilla de acelga y mozzarella
Les cuento que eleji cebolla morada porque es más suave que la blanca y da un toque distinto en las comidas. Y vale lo mismo que la blanca. También decidí ponerle cilantro fresco, porque es una hierva aromática especial con un gusto particular que completa la receta de esta tortilla de creación absolutamente mía y personal. Que por supuesto esta la libertad de ustedes en hacer modificaciones si así lo desean.
Salsa "orange" con pollo
Una salsa con lo que encontré en la heladera y de mi color favorito.
Crema de queso azul y puerros para pasta 😍
#yomequedoencasa
Tarta de Brócoli y crema
Mi hermana me regaló varios brócolis, por lo que tuve que ponerme a ver qué hacía con ellos 🤣 por lo tanto, salió invento con lo que había en la heladera#tarta #brocoli #crema
Muffins Salados con Queso Azul
Ideales para quienes les gustan los muffins salados ✨
Crema de queso azul (roquefort)
Esta crema se hace muy rápido y sirve para muchas otras recetas. Relleno de piononos, de verduras como el apio, mojar talitas, snack con papas fritas en fin, en muy sabrosa y útil. #mirecetario
Crema de kéfir y queso azul
#RETOFINDE Una dip popular, aceptado, fuerte, buen compañero. Aquí con palitos saborizados con orégano natural y cebolla deshidratada.Los palitos son receta de Mauro Rimoldi. compañero de Cookpad.
Salsa de queso azul
Pollito. EXCLUSIVO...🐔... Salsita Roke
#MiCocina ... Este va a ser el Primer Pollito de esta sección de la Letra "P" ... Como Familia Amante del Pollito... lo degustamos de todas las formas posible.. seguimos probando, y Buscando Combinaciones... Por eso Verán Varias Recetas de "Pollitos" ... espero que se Animen a Realizar Una de las Recetas que les dejo... Gracias!!!!
Pechugas de pollo con queso azul
Son pechugas de pollo rellenas con queso azul y panceta feteada, rebozadas en pan rallado y acompañadas por papas a la crema.
Higos con queso azul
Recetas de verano en 5 pasos
Pizza sobre calabaza con muzzarella y queso azul
Una cena saludable y muy rica 😋
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/11634418
Comentarios