Budín de naranja vegano en licuadora x 2 mangos

Bueno, qué te voy a decir, esta receta la adapté de un tutorial y la hice en versión vegana reemplazando los huevos por semilla de chía. Otra más que se suma a la colección de budines 4E: express, económica, exquisita y espectacular. El único esfuerzo consiste en quitar las semillas de las naranjas, después va casi todo a la licuadora y es cuestión de mezclar. Lo hice en un molde savarin de 28 cm, puede ser de 24 o 26 también, o dos chicos de alumnio descartable. Es un espectáculo, súper esponjoso, húmedo y aromático.
Yo te avisé.
#delantaldorado #MENU
Budín de naranja vegano en licuadora x 2 mangos
Bueno, qué te voy a decir, esta receta la adapté de un tutorial y la hice en versión vegana reemplazando los huevos por semilla de chía. Otra más que se suma a la colección de budines 4E: express, económica, exquisita y espectacular. El único esfuerzo consiste en quitar las semillas de las naranjas, después va casi todo a la licuadora y es cuestión de mezclar. Lo hice en un molde savarin de 28 cm, puede ser de 24 o 26 también, o dos chicos de alumnio descartable. Es un espectáculo, súper esponjoso, húmedo y aromático.
Yo te avisé.
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Paso a paso
- 1
Si sos como yo, lo primero es sacar todos los moldes que guardás en el horno. Luego, encenderlo.
- 2
Procesar o licuar naranja, azúcar, aceite, semillas de chía hasta integrar.
- 3
Agregar la preparación a un bol y tamizar ingredientes secos. Integrar bien
- 4
Verter en un molde aceitado y enharinado y hornear a temperatura media hasta que al clavar un cuchillo salga limpio. En mi caso fueron 15 minutos, pero pueden ser más.
- 5
Reposar diez minutos en el molde y desmoldar sobre rejilla. Dejar enfriar del todo y cortar.
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Comentarios (2)
Ya iré probando otras
Un abrazo 😋🍊🌻