Paso a paso
- 1
Colocar los huevos en un bol y batir hasta que estén espumosos, luego agregar la esencia, el aceite y la leche, batir hasta incorporar bien.
- 2
Agregar el azúcar y batir, luego incorporar la harina una taza a la vez, batir de forma envolvente para incorporar la mayor cantidad de aire. En este momento se le puede agregar ralladura de algún cítrico, chocolate o trozos de fruta.
- 3
Precalentar el horno, colocar la mezcla en un molde aceitado y enharinado, espolvorear con un poco de azúcar por encima.
- 4
Cocinar en horno entre bajo y medio aprox. 35' o hasta pinchar la con un cuchillo y que salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania 💥 le encantará ver cómo quedó.
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