Paso a paso
- 1
Poner en un bol la harina colocar la sal, el polvo de hornear, el aceite y el agua, unimos todos los ingredientes y amasar, dejar reposar 10 minutos. Cuando dicha masa esta pronta esta tiene que despegarse de las paredes del bol.
- 2
Relleno: 1 zapallo mediano, 1 huevo, 250 gr de muzarella.
- 3
Semillas de chias c/n.
- 4
Sal y pimienta.
- 5
Cortar el zapallo en trozos grandes y hervirlos hasta que estén para puré. Hacer un puré pisando el zapallo manualmente. Salpimentar.
- 6
Batir el huevo e integrarlo al puré.
- 7
Disponer de semillas de chía sobre la base de la tarta, luego distribuir el queso cortado en cubos.Poner el puré de zapallo sobre el queso.
- 8
Llevar a horno precalentado por 25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Porcal le encantará ver cómo quedó.
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