Pastel de papas

Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el pimiento, la zanahoria en cubitos finos y freír hasta dorar un poco luego se le agrega la carne molida y se cocina hasta que este cocida.
- 2
En un olla con agua poner a hervir para cocinar las papas y hacer puré. En otra olla hervir huevos, unas vez cocidos, picarlos los huevos y mezclarlos con la molida, también si gustan de aceitunas verdes se le puede agregar cortadas en rodajitas.
- 3
Cuando tengamos todo listo la preparación, empezamos hacer el pastel, buscamos una fuente cuadrada para horno y le vamos agregando una capa del puré de papas, otra capa con la preparación de la molida y cortar unas rodajitas de queso cremoso, después se agrega la última capa de puré de papas y listo unos minutos al horno y a servir esa delicia.
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