Mi cóctel de autor presentado en el examen para bartender profesional.Inspirado en la personalidad de la princesa Daenerys Targaryen, personaje de la serie Game of THRONES.Daenerys fue una joven tímida y triste a la cuál llamaban la princesa mendiga. Debido a que era huérfana y sin posesiones.Daenerys fue humillada, vendida, esclavizada y usada. Pero todo aquello pudo afrontarlo gracias a que poseía algo único que la alentaba a seguir luchando. Ella tiene la sangre de dragón, su pasión.Este es un cóctel para beber en momentos de transición, evolución, para dejar la vida que no queremos y que comencemos a decidir cómo la queremos vivir.El pomelo representa la parte amarga de su vidaEl tequila y el fuego su fuerzay valentía.La granadina con tequila su pasión.

Simula los colores de un hermoso y calmo atardecer

Esta clásico cóctel mexicano fue creada en la década de 1930, obtiene su nombre por la mezcla de granadina junto al jugo de naranja y el tequila, que le dan unos tonos muy parecidos a un amanecer en las playas de Acapulco

Un cóctel con ron, almíbar de jengibre, jugo de lima, agua tónica y hielo.

Rico y refrescante, éste trago perdura en el tiempo. En algunos lugares este trago o cóctel se conoce como vodka naranja y constituye uno de los cócteles más famosos y populares en el mundo.

Riquísima combinación de la naranja con el durazno con un toque de alcohol realzado con el color y el dulzor que le da la granadina.

Sin duda alguna, la cuna de este cóctel es Cuba, aunque antes no se le conocía con el nombre que posee hoy en día, si no como “El Draque”. De esta manera, se le hacía honor al pirata inglés y comerciante de esclavos Francis Draque por crearlo, esta es la versión con frutas.

Mi cóctel favorito es el Gin Tonic y en todas sus variantes. En este caso me regalaron un gin aromatizado con frutos rojos así que decidí que elGarnish perfecto para acompañarlo debían ser obviamente frutos rojos... resultado? un diez!!!

Cóctel directo en vaso

1 onza equivale a 30 CC en Argentina

#delantalglobal2024 + #recetasconnaranjas

1 Onza equivale a 30 CC en argentinaDos versionesUna con licor de frutillaOtra con granadina