Pizzetas de polenta 🍕🍕
#delantaldorado
Riquísimas ...y es una forma de incluir la polenta y tratar de bajar el consumo de harinas refinadas ...#yococinoencasa
Pizzetas de polenta 🍕🍕
#delantaldorado
Riquísimas ...y es una forma de incluir la polenta y tratar de bajar el consumo de harinas refinadas ...#yococinoencasa
Paso a paso
- 1
Colocar el agua o caldo en una ollita..agregar la cebolla deshidratada (soy muy fans de la cebolla deshidratada) y sal a gusto.cuando hierve echar en forma de lluvia la polenta mientras revolvemos...cocinar un minuto y retirar...dejar entibiar..una vez tibio agregar queso rallado y el huevo y mezclar bien..enfriar
- 2
Tomar porciones y con ayuda de una cuchara o las manos colocar sobre placa humedecida con poquito aceite o rocío vegetal...dar forma de pizzeras con ayuda de la mano o una cuchara llevar a horno fuerte y cocinar hasta que vemos que hace piso..serán 20 mi minutos aproximadamente
- 3
Colocar salsa de tomate y el queso y llevar a horno para gratinar...en algunas puse también berenjenas y tomate...
- 4
Una vez gratinado el queso están listas para disfrutar !!!!!
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