Torta de coco y limón

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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Riquísima torta con dos ingredientes con mucho sabor como son el coco y el limón.

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Ingredientes

75 minutos
12 raciones
  1. 300 gmanteca pomada
  2. 300 gazúcar
  3. 6huevos
  4. ralladura de 2 limones (cuidar de no rallar la parte blanca)
  5. 600 gharina 0000
  6. 3 cdtas.polvo para hornear
  7. 150 gcoco rallado
  8. 2 tazasleche
  9. 3/4 tazajugo de limón
  10. azúcar impalpable

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Batir la manteca pomada con el azúcar hasta formar una crema blanquecina, agregar los huevos de a uno sin dejar de batir, luego la ralladura y el jugo.

  2. 2

    Incorporar de a poco la harina mezclado con el coco, intercalando con la leche , tiene que quedar bien unidos, volcar la preparación en un molde bien enmantecado y enharinado.

  3. 3

    Cocinar en horno moderado (170º) alrededor de una hora, probar si está cocida introduciendo un palillo o cuchillo, si sale seco listo retirar, dejar enfriar, colocar en una fuente y espolvorear con azúcar impalpable.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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