Fideuá negra de calamar
Un rico fideuá sencillo, rápido y económico
Paso a paso
- 1
Calentar el caldo. Mientras en una paellera o sartén apta para el horno verter aceite y, cuándo esté caliente, saltear los ajos enteros para aromatizar el aceite. Retirarlos cuando se doren.
- 2
En ese mismo aceite saltear las anillas de calamar; retirarlas y reservar. Añadir los fideos y remover hasta que queden dorados.
- 3
A continuación, añadir los calamares y verter el caldo hirviendo. Añadir la tinta y remover bien. Cocer a fuego vivo unos 10 minutos.
- 4
Meter la sartén en el horno precalentado a 180°C durante unos 5 minutos.
- 5
Se puede servir acompañado de alioli, mahonesa o limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/11803722
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Fideua negra de gamba y calamar Fideua negra de gamba y calamar
Hoy os traigo esta receta rica rica por si os animáis a prepararla este finde. Quedó espectacular y es muy sencilla de hacer.Si la preparáis me gustará ver vuestras cooksnaps.Feliz sábado!! 😘😘#fideuá #dominó #weekendtour Cocina con Barbara -
Fideuà negra con calamares Fideuà negra con calamares
De los creadores de "Arroz negro" llega ahora "Fideuà negra", en este caso con calamares!! Un platazo (aunque mi hija pequeña diga que es una estafa, que sabe igual que la otra fideuà y sólo cambia el color, jeje) En fin, compruébalo por tí mismo. Aquí el vídeo: https://youtu.be/W7D7_vHUn5g Y si me haces el favor de suscribirte al canal te lo agradeceré !! CocinarParaCuatro -
-
Fideuá negra Fideuá negra
Esta receta se la dedico a tarta de fresa y patatas meneadas que estaban deseando que la publicara. Es fácil y rápida de preparar, 30', y lo más importante queda para rechuparse los dedos. Somos 5 Y Tiene Que Sobrar -
-
-
-
-
Fideuá negra de chipirones y gambones Fideuá negra de chipirones y gambones
Vamos con una receta que estéticamente no es muy llamativa pero el olor y el sabor es espectacular, así que animaos a hacerla, que no os eche para atrás el color que seguro que una vez que la probáis repetís. Ptega
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/11803722
Comentarios