Filetes salsa en olla
Le he puesto quinoa integral para acompañar
Paso a paso
- 1
A los filetes les ponemos sal y los pasamos por harina. Eliminamos el exceso de harina.
- 2
En la olla echamos aceite y los freímos para dorarlos. Reservamos.
- 3
En el mismo aceite añadimos la cebolla picada y la freímos.
- 4
Colocamos los filetes en la olla, dejando un hueco en el medio, donde pondremos el tomate entero y sin pelar.
- 5
Añadimos el vino y un poquito de agua. Cocemos durante 15 minutos.
- 6
Acompañamos con arroz o quinoa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A misg1 le encantará ver cómo quedó.
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