Postre de café frío
Un riquísimo postre muy fácil de hacer, que ésta crema de café combinado con el chocolate forma uno de los sabores mas exquisítos al paladar.
Postre de café frío
Un riquísimo postre muy fácil de hacer, que ésta crema de café combinado con el chocolate forma uno de los sabores mas exquisítos al paladar.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca, agregar el azúcar y mezcla perfectamente, incorporar las yemas una a una batiendo bien después de cada adición, agrega la cda de café disuelta, y batir un rato mas.
- 2
Para armar el postre forrar un molde con film, tomar una por una las galletas e ir remojando en café y acomodar en el molde para formar una base de galletas, pero sin encimarlas.
- 3
Agrega crema de manteca y esparcir bien para que cubra las galletas, colocar otra capa de galletas y continuar así hasta terminar con crema de manteca, llevar al congelador por unas 4 horas, en el momento de presentar espolvorear con cacao amargo.
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