Ingredientes

  1. 1 kgZapallo Anco pelado
  2. 350 grazúcar
  3. 1/2 cditacanela en polvo
  4. 1 pizcanuez moscada
  5. 80 ccagua
  6. 40 ccjugo de limón
  7. Ralladura de 1/2 limón

Paso a paso

  1. 1

    Lavar el Zapallo, pelarlo y cortar en pequeños cubos. Ponerlos dentro de un bowl y agregar los siguientes ingredientes..

  2. 2

    Incorporar el azúcar y mezclar, luego el agua, jugo de limón y su ralladura, la canela y la nuez moscada. Tapar con film y llevar por 2 horas a la heladera.

  3. 3

    Cocinar a fuego suave hasta que el Zapallo esté cocido, revolviendo con cuchara de madera. A mi me llevo casi 1 hora y media. Por último mixear, esperar que se enfríe y a degustarlo!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (4)

Búsqueda Popular en

Escrita por

Vicky Ardino 🌹
Vicky Ardino 🌹 @vicky_ardino
Merlo, BsAs
Mamá de Benjamín 💙Me encanta cocinar, más si son cosas dulces. Tengo mi propio emprendimiento y de a poco va creciendo! Un gusto compartir recetas con ustedes! 😘Buscame en insta como 'Vicky_Ardino' y 'vyb_delicias'Les dejo mi perfil de YouTube así ven las recetas que subo!https://www.youtube.com/channel/UCDxIetW3T6BkHewMoSs1zrQ
Leer más

Recetas similares