Horno precalentado a 200 grados metemos en horno y vamos vigilando dando la vuelta y moviendo las verduritas si es necesario para que no se queme. Vamos pelando las patatas y lavando, cortamos y cuando esté el pollo con color que no está crudo pero aunque para hacerse, ponemos el vino.. y cuando esté casi hecho metemos las patatas en la bandeja.

Yo lo he acompañado de unas espinacas con ciruelas con salsa soja. Buen provecho! Bon profit!! Se puede acompañar en vez de patatas arroz, patatas fritas, judías blancas y cualquier tipo de verduras..