Salsa boloñesa
Paso a paso
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Preparamos todos los ingredientes, y empezamos con un sofrito con la cebolla, pimiento rojo (yo le echo unos pocos no todo el bote), pimiento verde.
- 2
Cuando esté un poco echo, le echamos la carne picada y vamos removiendo poco a poco para que se haga la carne junto a las verduras, echamos el ajo, cuando la carne esté bien echa echamos el browil
- 3
Yo lo dejo removiendo de vez en cuando para que no se queme ni se pegue suelo estar unos 15 minutos, luego le echo el tomate frito, salpimentamos al gusto, y lo dejo cocer 20 minutos con la tapa puesta a fuego lento
- 4
Luego destapó y dejó un rato más hasta que empiece a hervir un poco y lo retiro, luego cocemos pasta y listo seguro que se puede hacer en menos tiempo pero me gusta cocinar siempre a fuego lento un saludo y que aproveche
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