Turrón de avena
Mi mamá solia hacer cuando era chiquita.
Paso a paso
- 1
Hacemos caramelo con el azúcar. Mientras vamos terminando de hacer el caramelo, vamos al segundo paso.
- 2
Agregamos la manteca a caramelo, no retiramos del fuego.
- 3
Agregamos la leche. No retiramos del fuego.
- 4
Una vez que hierbe, agregamos la avena. Hasta que quede casi espeso por que a medida que se enfría se espesa más. Una vez terminado este paso retiramos del fuego.
- 5
En un molde ordenamos las galletitas. Luego arriba ponemos la mezcla recién hecha. Pueden hacer de la capas que quieran.
- 6
Una vez que terminamos de armar, dejamos enfriar. Y luego llevamos al freezer 30 minutos y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dahiana Rosa le encantará ver cómo quedó.
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