En una cacerola calentar la leche (no la eches toda aparta 1/2 taza para disolver la Maizena) calentas la leche el azúcar y la esencia de vainilla y agregarle la 1/2 taza de leche con la maizena disuelta, a fuego medio revolver seguido para que no se te pegue.

Caramelo: en una ollita a fuego medio poner el azúcar una vez que el caramelo está color miel agregamos la 1/2 taza de agua CALIENTE! Y seguimos calentando hasta que que toda el caramelo se disueva (VA A QUEDAR UN CARAMELO Líquido)

Ni bien la preparación de ponga espesa el postre ya está listo ! Yo lo hice en potecitos y les puse primero un poquito de caramelo y Luego le agregué el postre ! Vos si lo querés hacer en una fuente es lo mismo le pones la cantidad de caramelo que te parezca y después la preparación del postre.

Cuando se enfríe a temperatura ambiente llevar a la heladera ! Yo lo dejo 1 día entero, pero si lo haces a la mañana para la noche seguro está listo!

Servir frío! Que lo disfrutes!