KETO: Piernas de pollo horneadas
Mariagabriela @cookiando
KETO: Piernas de pollo horneadas
Paso a paso
- 1
Sazonar el pollo con todos los ingredientes excepto la mermeladay dejar reposar un rato mientras prepara la guarnición que puede ser arroz o puré.
- 2
Luego, dorar el pollo en mantequilla en una sartén hasta que tenga un bonito tono bronceado
- 3
Mezclar la marinada de pollo con la mermelada, untar esto encima de las piezas y colocarlas en un pyrex en el horno a 200°C, tapado con papel de aluminio por 20 minutos
- 4
Retirar el papel de aluminio y dejar otros 10 minutos con el horno a 280 °C (bien caliente), para que dore más y tueste la piel del pollo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariagabriela le encantará ver cómo quedó.
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