Costilla de cerdo a la cerveza

Name: Costilla de cerdo a la cerveza
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tiras costilla de cerdo; 1 cebolla; 300 gr champiñones; 1 hoja laurel; 1 lata cerveza; 1 poco aceite para dorar la carne

Carmem @mary_carmem

españa. la coruña

Costillas de cerdo cocidas con cebolla, champiñones, laurel y cerveza, un plato rico y facilito.

Costilla de cerdo a la cerveza

Carmem @mary_carmem

españa. la coruña

Costillas de cerdo cocidas con cebolla, champiñones, laurel y cerveza, un plato rico y facilito.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

3 raciones

2 tirascostilla de cerdo
1cebolla
300 grchampiñones
1 hojalaurel
1 latacerveza
1poco aceite para dorar la carne

Guardada

Paso a paso

50 minutos

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Empezamos por dorar la carne en una sartén cuando este dorada la ponemos en una tartera y echamos el aceite de dorarla en la tartera, con la cebolla picada, la hoja de laurel y la cerveza.
2

Tapamos la tartera y dejamos que hierva, entonces bajamos el fuego y lo dejamos cocer a fuego lento después de media hora añadimos los champiñones y dejamos cocer otra media hora y ya estará lista.