Bizcochuelo súper esponjoso♡
Mica ♡ @cook_20679331
Paso a paso
- 1
En un recipiente agregamos los 4 huevos junto con el azúcar, esencia y batimos hasta integrar bien. (Con batidora 1 minuto) a mano 5 minutos.
- 2
Incorporamos el aceite y leche y volvemos a batir. Por último agregamos la harina en modo lluvia poco a poco mientras batimos evitando formar grumos.
- 3
Enmantecar molde en mi caso use uno de 26 cm pueden hacerlo en el que tengan y colocar harina para que no se pegue (en caso de no tener manteca lo hacen con aceite) llevamos a horno medio por 40 min apróximadamente vayan mirando tod@s no tenemos el mismo horno. A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica ♡ le encantará ver cómo quedó.
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#escueladecocina Inspirada en una de las recetas sugeridas "Bizcochuelo especial" para esta 1°semana de escuela de cocina Cookpad, preparé este bizcochuelo súper liviano y esponjoso de solo 3 ingredientes para disfrutar en familia este sábado gris en Mardel. A mi particularmente me gusta así solito espolvoreando con azúcar impalpable. Con 24 ha mínimo de reposo también podes usar para rellenar. Te pueden sonar un poco raras las proporciones pero es lo que lo hace diferente con una textura húmeda más húmeda que es clásico.
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Mar A. Lopez -
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