Tarta de queso Mascarpone con cobertura de mermelada
Esta tarta, siempre tiene un éxito....
A mi padre siempre se la tengo que hacer y mas cuando viene de viaje
Es ideal para cumpleaños, meriendas o si no sabes que hacer de postre...
Tarta de queso Mascarpone con cobertura de mermelada
Esta tarta, siempre tiene un éxito....
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Es ideal para cumpleaños, meriendas o si no sabes que hacer de postre...
Paso a paso
- 1
Se deshace la mantequilla en el microondas a temperatura baja durante 3 ó 4 minutos
- 2
Se trituran las galletas con la mantequilla y se cubre con ellas la base de un molde. Se meten en el horno unos pocos minutos para que se ponga crujiente.
- 3
Mientras se mezclan bien con la batidora todos los demás ingredientes, y se ponen sobre la base de galletas. Horenear a horno suave, 180º
- 4
El tiempo necesario para que quede cuajada. Pero es mejor vigilar y pinchar de vez en cuando para saber si esta hecha.
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