Relleno dulce de moka
Una receta para los que nos gusta el café, con una deliciosa crema moka.
Me quedé corto, pronto se terminó.
Os gustará y no poco.
Relleno dulce de moka
Una receta para los que nos gusta el café, con una deliciosa crema moka.
Me quedé corto, pronto se terminó.
Os gustará y no poco.
Paso a paso
- 1
Batir las yemas con el azúcar. Añadir mantequilla, remover bastante y echar el café caliente (importante que esté muy caliente, para que mezcle todo bien).
- 2
En un molde para el horno, ir colocando las galletas pasadas por café con leche (también calentito). Primera capa las galletas, la segunda la moka y así sucesivamente.
- 3
Se puede reservar un poco de moka para después del desmoldado y repartir por encima; pero O-J-O antes la preparación debe estar en la nevera unas 6-8 horas.
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