Merluza con arroz y verduras en caldo al horno

Seguimos cocinado al horno. Aprovechando que tenía caldo de pescado casero y unas rodajas de merluza hemos hecho este plato . Un plato ligero que a quedado muy rico. #delantaldorado #cocinaestropeada #cocinandoalhorno🤷
Merluza con arroz y verduras en caldo al horno
Seguimos cocinado al horno. Aprovechando que tenía caldo de pescado casero y unas rodajas de merluza hemos hecho este plato . Un plato ligero que a quedado muy rico. #delantaldorado #cocinaestropeada #cocinandoalhorno🤷
Paso a paso
- 1
En un recipiente para horno ponemos el arroz con los guisantes, sal y agua. Llevamos al horno precalentado previamente a 200°🌡️unos 15 minutos ⏳ aproximadamente.
- 2
En otro recipiente colocamos la merluza con las verduras, el zumo de limón y el caldo de pescado.(En mi recetario tenéis una receta de cómo hacer el caldo)
- 3
Colamos el arroz y los guisantes, y lo añadimos a la merluza. Llevamos al horno otros 15, 20 minutos ⏳ aproximadamente hasta que el arroz y la merluza estén cocinados.
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