Matambre de cerdo a la planchetta
berlir @berlir
Paso a paso
- 1
Cortamos en juliana la cebolla, en trocitos a la panceta la cebolla de verdeo y dos buenas cucharadas de mostaza.
- 2
Al matambre lo colocamos la parte de la grasa para abajo le ponemos el ají y el tomillo y mucho limón!!!!
- 3
Una vez cocinado le agregamos el preparado, arriba el queso y listo !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A berlir le encantará ver cómo quedó.
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