Bizcochitos con salame
maria fernanda arenas @cook_18888825
Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina, agregarle la levadura, el aceite y mezclar.
- 2
Ir agregando el agua (la mitad) y seguir mezclado colocar la sal, y terminar de agregar el agua. dejar descansar tapada a temperatura ambiente.
- 3
Mientras se leuda la masa, ir cortando el fiambre en trocitos. estirar la masa, y agregar el salame. Amasar nuevamente y hacer un bollo y dejarlo reposar nuevamente.
- 4
Una vez leudada el doble, estirar la masa hasta obtener un espesor de 2 cm y cortar con un cortante.
- 5
Cocinar en horno moderado por 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maria fernanda arenas le encantará ver cómo quedó.
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